يعرف عصير الرمان بفوائده المتعددة والقيمة الغذائية العالية الموجودة به بالإضافة الى الطعم اللذيذ والمميز الذي يتميز به، وسنتحدث في هذه المقالة بن بعض فوائد عصير الرمان وسنذكر أيضا خطوات تحضيره بطريقة سهلة.
ما هي القيمة الغذائية التي يتميز بها عصير الرمان؟
يحتوي الكوب الكبير الواحد من عصير الرمان على مايلي:
- متوسط حوالي 70 سعر حراري
- واحد جرام بروتين
- أكثر من 1% من الألياف
- 16 % من السكر الطبيعي
- مقدار مضادات الأكسدة الموجودة بعصير الرمان تبلغ ثلاثة أضعاف تلك الموجودة في الشاي الأخضر
- 10 % من احتياج الجسم اليومي لفيتامين ج موجود في عصير الرمان
- كما يحتوي عصير الرمان على 6% من احتياج الجسم اليومي لعنصر البوتاسيوم، و 8% من فيتامين ب المركب
- يحتوي عصير الرمان على نصف جرام من الدهون
ما هي فوائد عصير الرمان؟
يحتوي الرمان على فوائد كثيرة لا تحصى سنقوم بذكر بعضها ومنها ما يلي:
- يساعد في تقوية المناعة ومقاومة الجسم للأمراض وذلك نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج
- يعد الرمان من الفواكه التي تساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية
- يعد الرمان مضاد للاتهابات وذلك نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة
- يمكن أن يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر
- مفيد جدا لمرضى القولون والجهاز الهضمي حيث يساعد في تحسين عملية الهضم كما يعمل على تقليل التهابات القولون والجهاز الهضمي
- يحتوى الرمان على مركبات الفلافونول والتي تساعد في علاج التهابات المفاصيل والغضاريف
- يساعد الرمان أيضا في عملية تنظيف كل من الكبد والكلى من السموم وطردها خارج الجسم
- يساعد الرمان على تنظيم معدلات الجلوكوز في الدم، كما يعمل على تقليل ضغط الدم لذلك فهو مفيد لمرضى القلب والشرايين
فوائد الرمان للمرأة الحامل:
- يحتوي الرمان على نسبة عالية من الماء والألياف والتي تعمل بشكل ملحوظ على تحسين عملية الهضم مما يساعد تقليل اصابة المرأة الحامل بالإمساك والتي تعتبر مشكلة شائعة لدى كثير من النساء أثناء فترة الحمل
- يحتوي الرمان أيضا على حمض الفوليك وفيتامين ك وفيتامين ج وفيتامين ب والثيامين والنياسين والتي تعمل على حماية الجنين من العيوب الخلقية المختلفة
- يساعد في الوقاية من الأنيميا وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد
- كما يساعد في تقوية أسنان وعظام كل من الأم والجنين
- يساعد في الوقاية من الولادة المبكرة والتي لها العديد من الأضرار والمخاطر لكل من الأم والجنين
ينصح الكثير من الأطباء بتناول عصير الرمان أثناة فترة الريجيم حيث يساعد الرمان الجسم في التخلص من الوزن الزائد حيث يتميز بالأتي:
- كما ذكرنا قبل فإن الرمان يعمل على تحسين عملية الهضم كما أنه يساعد في الشعور بالشبع وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية
- يساعد الرمان الجسم على التخلص من السموم كما أنه يعمل على زيادة حرق الدهون
- يعمل الرمان على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم ويحتوي على نسب عالية من البوليفينول ومضات الأكسدة
وأخيرا سوف نقوم بذكر خطوات تحضير عصير الرمان للتخسيس بطريقة سهلة في وقت قليل وبدون أي جهد:
- المكونات المطلوبة:
- بذور الرمان
- عصير ليمون
- ملعقة كبيرة من العسل ويمكن استبداله بسكر الدايت
- ماء ومكعبات ثلج
- الخطوات:
- قم بوضع بذور الرمان مع القليل من الماء في الخلاط
- قم بتصفية العصير جيدا
- قم بإضافة العسل والليمون ومكعبات الثلج الى العصير ثم ضعه في الخلاط مرة أخر واخلط المكونات جيدا
توجد العديد من الطرق الأخرى التي يمكن عمل عصير الرمان به والتي تضيف له مذاق رائع ومميز كعصير الرمان بالفراولة أو الزبادي، وبهذا نكون قد ذكرنا بعض المعلومات المهمة عن عصير الرمان وتعرفنا عن القيمة الغذائية العالية الموجودة به.