طريقة لقمة القاضي بمكونات من المنزل وبدون تكاليف

لقمة القاضي هي إحدى أنواع الحلويات الشرقية المشهورة والمعروفة في الوطن العربي، ويطلق عليها اسم العوامة أو الزلابية أو لقمة القاضي، ويتم إعدادها بأكثر من طريقة ولكن في المجمول فإن طريقتها سهلة وبسيطة ويمكن لربة البيت إعدادها في أقل من ساعة، كما يمكن التنويع في الإضافات التي يمكن تزيينها به.

طريقة لقمة القاضي

تتميز لقمة القاضي بأنها من الحلويات الغير مكلفة من الناحية المادية فهي لا تحتاج إلا القليل من الدقيق وزيت للقلي والخميرة وفيما يلي طريق إعدادها.

المكونات للقمة القاضي

1. ربع كيلو من الدقيق أي ما يقارب من 2 كوب دقيق.
2. ملعقتان من السكر.
3. ملعقة من الخميرة الفورية.
4. كوب وربع من الماء.
5. ربع ملعقة من الملح.

مكونات القطر

1. كوب من الماء.
2. كوبان من السكر.
3. نصف ليمونه.
4. ملعقة من الفانيليا أو ماء الورد.